一、课程实验教学的作用与任务
药用植物学是植物科学与技术专业的一门专业基础选修课，药用植物学是用植物学的知识和方法来研究具有防治疾病和保健作用的植物的一门科学。主要讲述有关植物学的形态学、解剖学、分类学、植物化学成分的种类及其与植物亲缘关系的相关性，药用植物与自然环境的关系，以及有关中药资源学的基本理论知识和技能。
二、实验教学要求
完成本课程实验至少需要15学时，在教学过程中要不断更新实验内容，以适应学科发展需要。
三、实验教学内容
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序号 |
实验项目 |
学时 |
实验类别（基础实验、综合实验、设计实验等） |
实验类型（上机、实验等） |
实验内容 |
具体要求 |
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1 |
植物细胞的显微结构及主要后含物 |
3 |
基础实验 |
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表皮细胞、鳞叶表皮细胞的基本结构；淀粉粒；菊糖；糊粉粒；脂肪油；晶体；纤维素细胞壁；角质化细胞壁；木质化细胞壁；木栓化细胞壁；矿质化细胞壁；粘液化细胞壁 |
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2 |
分生组织基本组织和保护组织 |
3 |
基础实验 |
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分生组织；基本组织；初生保护组织 |
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3 |
机械组织、分泌组织、输导组织和维管束的类型 |
3 |
基础实验 |
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机械组织；分泌组织；输导组织；维管束的类型 |
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4 |
根的形态类型以及根的变态根的初生构造 |
3 |
基础实验 |
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根的形态特征及类型；根的变态；根的初生构造
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5 |
根的次生构造和异常构造 |
3 |
基础实验 |
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双子叶植物根的次生构造；根的异常构造 |
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6 |
茎的形态和变态类型茎的初生构造 |
3 |
基础实验 |
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茎的形态；茎的变态；茎的初生构造 |
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7 |
双子叶植物和裸子植物茎的次生构造 |
3 |
基础实验 |
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双子叶植物木质茎、草质茎的次生构造 |
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8 |
单子叶、双子叶植物茎和根状茎的构造 |
3 |
基础实验 |
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单子叶植物茎的构造特点；双子叶、单子叶植物根状茎的构造；双子叶植物茎和根状茎的异常构造 |
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9 |
叶的形态和内部构造 |
3 |
基础实验 |
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叶的组成和形态；单叶和复叶；叶序；叶的变态；叶的构造 |
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10 |
花的形态和花序 |
3 |
基础实验 |
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花序、雄蕊、雌蕊、胎座的类型；子房的位置；花的组成和类型 |
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11 |
花的内部结构花粉的形态和类型 |
3 |
基础实验 |
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萼片、花瓣、花药、雌蕊的内部构造；花粉的形态和类型 |
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12 |
果实的类型 |
3 |
基础实验 |
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单果类；聚合果；聚花果 |
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实验一 植物细胞的显微结构及主要后含物
一、实验目的和要求
1.初步掌握植物细胞的基本结构并通过本实验了解显微镜的构造性能及使用
2.掌握植物细胞内的几种主要的贮藏营养物质淀粉粒蛋白质菊糖脂肪油的形态结构及检验方法
3.掌握草酸钙晶体和碳酸钙晶体的类型及对晶体的检识方法
4.掌握纤维素细胞壁及其特化细胞壁的特征和鉴别方法
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：显微镜，镊子，解剖针，刀片，载玻片，盖玻片，培养皿，吸水纸，酒精灯
2 试剂：碘-碘化钾试液，10%碘甘油，苏丹Ⅲ，乙醚，50%和95%乙醇，稀甘油，α-萘酚，20%和80%硫酸，浓硫酸，水合氯醛试液，6%醋酸，间苯三酚，钌红，氯化锌碘液
3 材料：洋葱鳞茎或大葱鳞茎，马铃薯块茎，蓖麻种子，桔梗根，大丽菊块根，半夏粉末，浙贝粉末，大黄粉末，地骨皮粉末，射干粉末，黄柏粉末，大葱干膜质鳞叶，印度橡胶树叶，穿心莲叶，夹竹桃叶片，薄荷茎，梨果肉，木贼茎或粉末，黄柏栓皮，亚麻种子，通草
四、实验课主要内容
1.洋葱表皮细胞制片
2.观察洋葱鳞叶表皮细胞的基本结构
3.碘－碘化钾试液染色观察
4.淀粉粒
5.菊糖
6.糊粉粒
7.脂肪油
8.晶体
9.纤维素细胞壁
10.角质化细胞壁
11.木质化细胞壁
12.木栓化细胞壁
13.矿质化细胞壁
14.粘液化细胞壁
实验二 分生组织基本组织和保护组织
一、实验目的和要求
1 掌握侧生分生组织的分布及其特征
2 掌握基本组织的形态特征及其类型
3 掌握表皮细胞及其附属物的特征
4 掌握气孔的轴式
5 掌握周皮的形态特征
6 了解植物顶端分生组织的特征
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：显微镜，解剖针，镊子，刀片，载玻片，盖玻片，培养皿，吸水纸
2 试剂：稀甘油，水合氯醛，蒸馏水
3 材料：椴树或桑枝永久横切片，小麦根尖永久纵切片，薄荷茎永久横切片，印度橡胶树叶，灯心草、美人蕉叶柄，马铃薯块茎，蓖麻种子，石斛茎横切永久制片，淡竹叶下表皮永久制片，石竹叶，薄荷叶，落葵叶，茜草叶，菘蓝叶，龙葵叶，毛茛叶，细辛叶，茶叶，茵陈，叶石韦叶，胡颓子叶，金银花花冠，松茎横切永久制片，甘草饮片
四、实验课主要内容
1.分生组织
2.基本组织
3.初生保护组织
实验三 机械组织、分泌组织、输导组织和维管束的类型
一、实验目的和要求
1 掌握厚角组织和厚壁组织的特征
2 掌握各种分泌结构的形态特征和细胞形态特征
3 掌握导管与管胞的特征及其类型
4 掌握无限和有限外韧型维管束
5 了解筛管和伴胞的特征
6 了解双韧型周韧型周木型维管束辐射型维管束
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：显微镜，放大镜，解剖针，刀片，镊子，载玻片，盖玻片，培养皿，吸水纸，酒精灯
2 试剂：水合氯醛试剂，66％硫酸，浓硫酸，间苯三酚，稀甘油，苏丹Ⅲ
3 材料：接骨木幼茎横切永久制片，薄荷茎或豚草茎，黄芩粉末，厚朴粉末，黄柏粉末，肉桂粉末，姜根茎，桔皮，丁香花蕾，桔梗根，蒲公英根的解离材料，桔皮永久制片，小茴香果实横切永久制片，松茎横切永久制片，松茎纵切永久制片，南瓜茎纵切永久制片，天仙藤茎横切永久制片，半夏粉末，桔梗粉末，常山粉末，大黄粉末，甘草粉末，粗茎鳞毛，蕨叶柄残基解离组织，石斛茎横切永久制片，石韦叶柄横切永久制片，石菖蒲根茎横切永久制片，毛茛根横切永久制片
四、实验课主要内容
1.机械组织
2.分泌组织
3.输导组织
4.微管束类型
实验四 根的形态类型以及根的变态根的初生构造
一、实验目的和要求
1 掌握根的形态特征和与根系的类型
2 掌握变态根的外形特征及其种类
3 掌握根的初生构造特点
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：方形搪瓷盘，光学显微镜，擦镜纸，小镊子，培养皿等
2 试剂：二甲苯等
3 材料：葱、龙胆或小麦、人参或桔梗、构树幼苗或蒲公英、萝卜或黄芪、何首乌浸泡标本，天门冬、沿阶草或百部、玉蜀黍或薏苡的茎部，石斛或吊兰、菟丝子、桑、寄生腊叶标本、常春藤或薜荔或络石、浮萍或满江红等植物标本，菟丝子寄生根横切永久片，毛茛根和辽细辛根横切永久片，直立百部根横切永久片，吊兰根横切永久片，鸢尾根茎横切片，凯氏带，凯氏带模型，发芽种子示根毛区等
四、实验课主要内容
1.根的形态特征及类型
2.根的变态
3.根的初生构造
实验五 根的次生构造和异常构造※
一、实验目的和要求
1 掌握双子叶植物根的次生构造
2 了解各部分构造与机能的适应
3 认识根的异常构造
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：方形搪瓷盘，光学显微镜，擦镜纸
2 试剂：二甲苯等
3 材料：防风或桑、毛冬青、人参、何首乌块根，怀牛膝根、黄芩根或甘松根的横切制片，何首乌块根，怀牛膝根，防风根药材
四、实验课主要内容
1.双子叶植物根的次生构造
2.根的异常构造
实验六 茎的形态和变态类型茎的初生构造※
一、实验目的和要求
1 掌握茎的一般外部形态特征与变态茎的特征和类型
2 熟悉茎的初生构造
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：方形搪瓷盘，光学显微镜，擦镜纸，解剖用具等
2 试剂：二甲苯等
3 材料：三年生木本植物(胡桃吴茱萸杨属等)的枝条，苹果、银杏或松(油松或马尾松)的长短枝，天门冬或文竹、栝楼、丝瓜、葡萄的茎藤，山楂、皂荚、枸橘的茎枝，姜玉竹或黄精白茅的根状茎，马铃薯、半夏(或天麻)的块茎，带珠芽的山药标本，荸荠或慈菇的球茎，洋葱、百合或贝母(川贝或浙贝)的鳞茎，带珠芽的卷丹标本，向日葵和马兜铃幼茎横切制片等
四、实验课主要内容
1.茎的形态
2.茎的变态
3.茎的初生构造
实验七 双子叶植物和裸子植物茎的次生构造※
一、实验目的和要求
1 掌握双子叶植物木质茎的次生构造
2 识别双子叶植物草质茎的次生构造特点
3 熟悉裸子植物茎的木材三切面的构造
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：方形搪瓷盘，光学显微镜，擦镜纸，解剖用具
2 试剂：水合氯醛试液，稀甘油等
3 材料：椴树茎或枫香茎横切制片，薄荷、益母草茎或广藿香茎横切制片，松茎木材横切、径向、纵切，切向纵切制片，苏木粉末
四、实验课主要内容
1.双子叶植物木质茎的次生构造
2.双子叶植物草质茎的次生构造
实验八 单子叶、双子叶植物茎和根状茎的构造※
一、实验目的和要求
1 掌握单子叶植物茎的构造特点
2 熟悉双子叶和单子叶植物根状茎的构造特点
3 了解双子叶植物茎和根状茎的异常构造
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：显微镜，解剖用具
2 材料：玉蜀黍茎横切制片，石斛茎横切制片，黄连根状茎，知母根状茎，石菖蒲根状茎和大黄苍术根状茎的横切制片，海风藤茎横切制片
四、实验课主要内容
1.单子叶植物茎的构造特点
2.双子叶植物根状茎的构造
3.单子叶根状茎的构造
4.双子叶植物茎和根状茎的异常构造
实验九 叶的形态和内部构造※
一、实验目的和要求
1 掌握叶的形态及组成单叶和复叶的区别
2 掌握叶的内部结构
3 了解叶的变态叶序的类型
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：显微镜，解剖用具
2 材料：松、麦冬或沿阶草，桃或柳，薄荷，桑、紫荆或细辛，连钱、草荷或千金藤，虎耳草、银杏、慈菇、金荞麦的茎叶，小麦、淡竹叶的茎叶，大豆或胡枝子，半夏，酢浆草，人参，五加或鹅掌柴、盐肤木或刺槐，皂荚或决明，合欢或云实，南天竹或苦楝、柑橘的叶，香樟或桃、薄荷或忍冬、夹竹桃、银杏或枸杞的茎枝，菊花花序，天南星或半夏的佛焰苞，百合或石蒜的鳞茎，仙人掌、刺槐或酸枣的刺状叶，豌豆、菝葜的托叶卷须，颠茄叶或荨麻叶、淡竹叶的横切片
四、实验课主要内容
1.叶的组成和形态
2.单叶和复叶
3.叶序
4.叶的变态
5.叶的构造
实验十 花的形态和花序※
一、实验目的和要求
1 掌握被子植物花的外部形态及其各组成部分的特点
2 掌握各种类型花序的特征
3 熟悉被子植物花的主要几种类型学习解剖花及使用花程式表示花的结构
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：解剖镜，放大镜，解剖用具
2 材料：多种不同类型的花（5％福尔马林溶液浸泡或新鲜材料）蜀葵或苦楝，蚕豆或豌豆，金丝桃或元宝草，金盏菊或菊花，油菜、樱桃或桃，泡桐、毛茛、栀子、桔梗或马齿苋，石竹、结香的花，向日葵和黄瓜的花与果实，花序腊叶标本或新鲜材料，荠菜、车前、枫杨、半夏、中华绣线菊或梨，五加或三加、金盏菊、无花果、女贞、枣、野胡萝卜、鸢尾、紫草、繁缕或石竹，大戟或泽漆，益母草
四、实验课主要内容
1.雄蕊的类型
2.雌蕊的类型
3.子房的位置
4.胎座的类型
5.花的组成和类型
6.花序的类型
实验十一 花的内部结构花粉的形态和类型※
一、实验目的和要求
1 掌握花部的般内部构造
2 了解花粉粒的形态和类型
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：显微镜，解剖用具
2 材料：柿蒂，柿的宿萼，蔷薇或月季花瓣的横切制片，百合花药的横切制片，百合子房和花柱的横切制片，柱头纵切片，松花粉，蒲黄和蒙桑或构树，大麻、榆、蜀葵或扶桑，百合或萱草、乌头属芍药或洋金花的花粉制片，谷精草、南瓜花粉的制片，杠柳或杜鹃花的四合花粉制片，鹅绒藤属或马利筋的花粉块制片
四、实验课主要内容
1.萼片的内部构造
2.花瓣的内部构造
3.花药的内部构造
4.雌蕊的内部构造
5.花粉的形态和类型
实验十二 果实的类型※
一、实验目的和要求
掌握果实的类型和分类依据
二、实验教学条件
三、实验材料
1 仪器与器材：解剖镜，放大镜，解剖用具
2 材料：枸杞或天门冬，橘子、枣或桃，梨或苹果，黄瓜、蚕豆或绿豆，油菜、马兜铃、木芙蓉，曼佗罗，金鱼草，向日葵，玉米，板栗，枫杨或榆，一串红或丹参，小茴香、蓖麻、金樱子、八角茴香、毛茛、桑、无花果的果实
四、实验课主要内容
1.单果类
2.聚合果
3.聚花果
