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《种子加工贮藏学》课程简介

作者:         发布日期:2005-11-23     浏览次数:

     

  课程号:0120000049
  课程名称:种子加工贮藏学   Seed Processing and Storage
  周学时: 2-0                   学分:2.0
  先修课程:作物育种学、种子生物学
  内容简介:
  随着种子工作现代化的迅速发展,种子业已经成为农业生产领域中的重要部门,种子的加工与贮藏自然而然就发展成为一门重要的学科。《种子加工贮藏学》这门课程适应时代发展的要求,反映了种子加工贮藏理论与技术的最新水平。《种子加工贮藏学》既是高等农业院校教学计划中的一门重要的专业基础课,又是种子科学中一门十分重要的应用科学。包括绪论、种子的物理性质、种子加工、种子贮藏生理、种子仓库微生物、害虫、鼠类及其防治、种子仓库、常温仓库种子贮藏期间的变化、常温仓库种子贮藏期间的管理、低温和超低温贮藏、种子超低温和超干燥贮藏、顽拗型种子贮藏、作物种质资源的贮藏、主要农作物的贮藏方法共13章。
  推荐教材或参考书目:
  主要参考书目:
  ①王景升主编.种子学.北京:中国农业出版社,1994
  ②胡晋主编.种子贮藏与加工.北京:中国农业出版,2000
  ③杜鸣銮主编.种子生产原理和方法. 北京:中国农业出版,1993
  ④赵玉巧主编.新编种子知识手册.北京:中国农业出版社,1998
  ⑤颜启传主编.种子学.北京:中国农业出版社,2001

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